主料:
冰粉,
1包
辅料:
糯米丸子,少许花生粒,少许山楂粒,少许葡萄干,
少许调料
红糖粉,少许四川冰粉的做法步骤
1.准备好一款原味的冰粉40克,网上有卖。
2.葡萄干。
3.山楂粒。
4.炒熟的花生仁碎。
5.把所有的冰粉倒入一个大碗里。
6.5斤水烧开之后,倒入这个碗里面,用蛋抽迅速的搅拌,它全部融化为止,冷确之后放入冰箱,凝固后用刀划成块。
7.不用将冰粉到出来,直接在碗里划成块就可以了,在上面撒上红糖粉。
8.再把葡萄干,山楂粒,花生仁一起放的上面。有条件的可以撒入云南桂花酱或放入糯米小丸子!美味的冰粉就做好啦。
小窍门&温馨提示
冰粉淘宝上有卖,买原味的就可以了。
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小吃 下午茶 四川小吃 其他菜系 冰粉
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